Comino en polvo- Artemis
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¿Qué es Comino Molido Bio 30g Artemis?
- Comino Molido de Artemis es una especia que se obtiene al moler las semillas del comino (Cuminum cyminum).
- Es una especia muy común en la cocina de muchos países y se utiliza para dar sabor y aroma a una amplia variedad de platos.
- El comino molido tiene un sabor terroso y cálido, ligeramente amargo y picante. Se utiliza en muchos platos de la cocina mexicana, india, mediterránea y del Medio Oriente, incluyendo guisos, salsas, arroces, carnes, ensaladas y aderezos.
- También se utiliza en la preparación de algunas bebidas, como el té de comino.
- El comino molido es rico en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias, digestivas y antibacterianas.
- Además, se ha utilizado en la medicina tradicional para tratar problemas digestivos y respiratorios, así como para aumentar la lactancia materna.
¿Para qué se utiliza el comino en polvo?
Desde hace siglos el comino, tanto en grano como molido, se utiliza en la gastronomía de medio mundo para condimentar todo tipo de alimentos, especialmente carnes, panes, sopas, salsas, verduras, frutas, quesos y un largo etcétera.
¿Cómo se debe consumir el comino?
Se puede consumir crudo y tostado y hay que usarlo de la manera justa y echar poca cantidad para que aporte el aroma y el sabor justos.
Vale para aromatizar platos de arroz, carnes, aves verduras, salsas, pescados y mariscos. Como muchas otras especias, si las tostamos, se potencia su sabor.
¿Qué beneficios tiene comino?
Rico en calcio y fósforo, el comino es beneficioso para la salud ósea, ayudando a prevenir enfermedades como la osteoporosis y la osteopenia
¿Qué composición tiene Comino Molido Bio 30g Artemis?
Comino de agricultura ecológica.
¿Qué valor energético tiene Comino Molido Bio 30g Artemis?
No detallado.
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